🤤달콤한 매실의 계절이 돌아왔어요! 매실나오는시기 확인하고 득템하세요!

매실나무는 기온과 햇빛의 영향을 많이 받기 때문에 매실나오는시기는 지역과 해마다 조금씩 달라요.

하지만 보통 5월 중순부터 6월 초순 사이에 가장 많이 수확한답니다.

따라서 매실 구매를 계획하신다면 5월 말부터 6월 초가 가장 좋은 시기라고 할 수 있어요!

• 매실나오는시기는 지역과 해마다 조금씩 다르지만, 보통 5월 중순~6월 초순입니다.
• 가장 신선하고 맛있는 매실을 원한다면 5월 말~6월 초에 구매하는 것이 좋아요.
• 농장 직거래나 조기 예약을 통해 더욱 저렴하고 좋은 품질의 매실을 구매할 수 있답니다!

매실을 고를 때 가장 중요한 건 신선도예요!

겉이 매끄럽고 단단하며, 흠집이나 상처가 없는 매실을 선택하는 것이 좋답니다.

그리고 향이 진하고 매실 특유의 향긋한 냄새가 나는지 확인해 보세요.

크기는 크고 작은 것을 섞어서 고르는 것이 매실청을 담글 때 더욱 좋답니다. 왜냐하면 큰 매실은 과육이 많아서 매실청을 담글 때 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있고, 작은 매실은 덜 익은 것들이 많아서 신맛을 더해주기 때문에 매실청의 맛을 더욱 다채롭게 만들어주기 때문이에요.

매실은 종류에 따라 크기, 색깔, 맛 등이 조금씩 달라요.

예를 들어, '남고매'는 크기가 크고 과육이 단단하며 신맛이 강한 편이고, '황매실'은 노란색을 띠며 향이 좋고 달콤한 맛이 특징이랍니다.

자신의 취향에 맞는 매실을 선택하는 것이 중요해요!

작년에는 온라인 쇼핑몰에서 1kg에 15,000원에 판매하는 황매실을 구매했어요.

배송도 빨랐고, 매실 상태도 정말 좋았어요! 싱싱하고 향긋한 냄새가 가득했답니다. 받자마자 바로 매실청을 담가봤는데, 색깔도 예쁘고 맛도 정말 좋았어요!

특히, 이 쇼핑몰에서는 5kg 이상 구매 시 10% 할인 혜택을 제공해서 더욱 저렴하게 구입할 수 있었어요. 덕분에 매실액기스까지 만들어 친구들에게 선물도 했답니다!

올해도 같은 쇼핑몰에서 매실을 주문할 계획이에요. 🥰

매실나오는시기를 알았으니 이제 매실을 활용한 다양한 레시피를 알아볼까요?

매실청 담그는 방법은 인터넷에 정말 많은 정보가 있으니 참고해서 직접 만들어 보시는 것을 추천드려요!

매실은 청 외에도 장아찌, 잼, 효소 등 다양하게 활용할 수 있답니다. 매실의 효능에 대해서도 알아보면 좋겠죠? 매실은 소화불량, 변비, 피로회복에도 효과적이라고 알려져 있어요.

매실 효능에 대해 더 자세히 알고 싶으시다면 관련 건강 정보 사이트를 참고해 보세요!

작년 여름에는 친구와 함께 경기도에 있는 매실 농장에 방문했어요.

직접 매실을 따고 매실청을 만드는 체험을 했는데 정말 즐거운 경험이었답니다.

싱싱한 매실을 직접 수확하고, 농장에서 만든 수제 매실청을 맛볼 수 있는 기회까지 얻었어요!

농장에서는 갓 수확한 매실을 저렴하게 판매하고 있었는데, 싱싱함이 남달라 몇 kg 더 구매해서 주변 사람들에게 선물하기도 했어요.

직접 농장을 방문하면 신선한 매실을 구매할 수 있을 뿐만 아니라 농장 주인분과 이야기를 나누며 다양한 정보도 얻을 수 있어서 매우 추천드려요!

매실은 신선도가 생명이기 때문에 되도록이면 가까운 곳에서 구매하는 것이 좋아요.

그리고 구매 전에 매실의 크기, 색깔, 향 등을 꼼꼼하게 확인하는 것도 잊지 마세요.

만약 직접 매실을 따는 체험을 해보고 싶다면, 주변 매실 농장을 찾아보는 것을 추천드립니다! 농장에서는 싱싱한 매실을 저렴하게 구매할 수 있을 뿐만 아니라, 농장 체험을 통해 즐거운 추억도 만들 수 있을 거예요.

올해는 좀 더 다양한 종류의 매실을 구매해보려고 해요.

남고매와 황매실을 섞어서 매실청을 담가보고, 나머지는 매실장아찌와 매실주를 만들어 볼 생각이에요.

매실나오는시기를 놓치지 않고, 미리 쇼핑 리스트를 작성해두고 할인 혜택까지 꼼꼼히 확인해서 알뜰하게 쇼핑할 계획이랍니다!

여러분도 이 글이 도움이 되었기를 바라며, 맛있는 매실 쇼핑 하세요! 그리고 맛있는 매실청, 기대할게요!😋

참고로, 매실액기스, 매실효소 등 다양한 매실 가공품도 함께 구매해보는 것을 추천드려요!